化粧箱入り　「城崎蒲鉾」(３本詰め合わせ)

化粧箱入り　「城崎蒲鉾」(３本詰め合わせ)

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城崎温泉の街並みが描かれた「化粧箱」入りの蒲鉾詰め合わせです。
・かに身を練り込んだ「かに蒲鉾×２本」
・プレーンなすり身の「鯛蒲鉾×１本」
こちら３本の詰め合わせです。

蒲鉾はいずれもソーセージの製造に用いられる「ケーシング製法」を用い、筒状のフィルムの中にすり身を流し込み密封・成形。その後、加熱調理しています。
 
通常の製法に比べプリプリとした食感が増した一品です。
 
製造元…二方蒲鉾株式会社
原産地…兵庫県豊岡市

通常の蒲鉾に比べるとやや硬め、プリプリとした食感です。